Скажи мені, що ти їси, і я скажу, хто ти!

Кожен з нас має свої смакові уподобання, не сильно замислюючись про те, яким чином вони сформувалися. Комусь просто подобається смак яловичини, а хтось не уявляє свого дня без склянки яблучного соку, а ще хтось вважає день прожитий дарма, якщо в ньому не було плиточки шоколаду. А між іншим, вчені вже давно відкрили взаємозв’язок між нашими смаковими перевагами і особливостями характеру.

Наприклад, експерт японської Асоціації природного харчування Норіко Куріяма вивів формулу, яка може розповісти про людину практично все, судячи з її смакових уподобань. Так що якщо Вам це цікаво, давайте спробуємо розібратися, за яким принципом люди вибирають продукти і страви, і як цей вибір залежить від особливостей характеру людини.

«М’ясний» тип

Ті, хто не уявляє свого життя без соковитих стейків і шашликів, часто виявляються імпульсивними людьми, схильними до необдуманих вчинків. Тим не менш, любителі м’яса займають лідируючі позиції в роботі і особистому житті, мають веселий характер. Нетерпимість таких людей до критики часом комічна, вони швидко спалахують в сварках і конфліктах, але також швидко остигають. Хоча рідко коли відкрито і прямо визнають свої помилки і просять прощення.

Для цього харчового психотипу характерне уміння домагатися поставлених цілей. Різкість, правдивість, почуття справедливості — все це властиво м’ясоїдам. Вони люблять перебувати в колі родини, їх шлюб зазвичай міцний і стабільний, незважаючи на зайві прояви емоцій. При додаванні в раціон такої людини великої кількості клітковини і молочних продуктів можна згладити деякі негативні прояви особливостей характеру.

«М’ясний» тип (Любителі птиці)

Про того, хто любить курку і індичку, часто говорять як про доброго сім’янина. Ці люди дійсно дорожать своїм будинком, сімейними правилами і традиціями. Вони трепетно ставляться до всіх своїх близьких, як до своїх батьків, так і до своїх дітей. Вони люблять і цінують затишок і комфорт, серед них багато людей ведуть здоровий спосіб життя. В більшості своїй це добрі, м’які, сердечні люди.

«Рибна душа»

Ті, що люблять рибу і морепродукти, характеризуються спокоєм. На відміну від м’ясоїдів, це досить меланхолічні люди. Вони люблять компроміси у всьому, справедливо вважаючи, що поганий мир краще доброї сварки. Вправні дипломати, які можуть сказати «так» і «ні» мільйонами завуальованих способів, при цьому їх слова кожен зрозуміє по-своєму. Любителі морепродуктів часто є хорошими аналітиками, чітко простежуючи взаємозв’язок речей і подій.

Серед «рибоїдів» більшість тонко відчуваючих, уважних, тактовних людей, які не хочуть заподіювати занепокоєння та незручність оточуючим. Однак саме цими якостями такі люди доставляють незручність собі, так як щоб нікого не образити і не зачепити, будуть терпіти багато. Вони вміють жити не поспішаючи, люблять порядок і вишуканість.

Фанати молочних продуктів

Любителі молочних продуктів – досить різношерста публіка, тому що молочні продукти включають в себе як звичайне молоко, так і сири та інше. Відомо, що любителі звичайного молока чуттєві і вразливі, високо цінують комфорт, безпеку, увагу, ніжність і потребують їх. Кефір, начебто, теж молочний продукт, проте спостереження свідчать про те, що любителі кисломолочних продуктів люди дуже самостійні, активні, люблять багато тримати під контролем, здатні на жорстке лідерство.

Взагалі ж «молочний» тип людей характеризується відкритістю характеру, вони дуже гостинні господарі, порядні, м’які і податливі, легко сходяться з іншими людьми, позитивні і повні енергії. Такі люди люблять подорожі, нові місця і знайомства. З віком вони стають максималістами.

Овочеїди

Любителі овочів володіють хорошими лідерськими якостями і цілеспрямованістю в досягненні поставлених цілей. Вони обожнюють вчитися, при цьому у них високий рівень честолюбства. Це сильні люди, вони рідко коли показують свою агресію, так як люблять добиватися своєї мети мирним шляхом, шляхом переговорів та пошуку компромісу. Вони практичні, в усьому шукають раціональне зерно і — що важливо — знаходять його! Навколишні можуть вважати любителів овочів егоїстами, хоча насправді це не так. Вони допитливі, піклуються про своє здоров’я, цінують і люблять життя.

У побуті це дуже мирна і спокійна людина, яка прагне до гармонійного партнерства. Експерти попереджають, що цьому типу необхідно побоюватися надмірного споживання солі – це призведе до мігреней і проблем зі шлунком.

Цінителі фруктів

Любителі фруктів – творчі особистості. Необов’язково вони зроблять запаморочливу кар’єру, однак їх креативні здібності не залишаться непоміченими. Зазвичай це чуйні, турботливі й уважні до чужих проблем люди. Любителі фруктів часто можуть обмежувати себе в приємних надмірностях, не знаходячи в цьому нічого поганого. Вони легко заводять друзів, цінують життя, можуть і знають, як отримувати від нього задоволення.

Не дивлячись на те, що ці люди володіють почуттям такту, тонко сприймають і відчувають навколишній світ, це любителі посперечатися. Їм важливо дійти до самої суті питання, зрозуміти, буквально «вгризтися в питання» і також важливо бути зрозумілим. Однак у деяких життєвих ситуаціях у них може виявлятися певна безтурботність.

Шанувальники гостренького

Спеції, соуси, маринади, кетчупи, соління – гастрономічне задоволення для таких людей. Про них є дві діаметрально протилежні точки зору. І обидві обґрунтовуються різними науковими дослідженнями.

Варіант 1. Це темпераментні люди, схильні до пригод і авантюр, пристрасні як у справах, так і в особистому житті. Для них характерна легкість у спілкуванні і відсутність будь-яких комплексів. Вони часто страждають від різних видів залежності, особливо пов’язаних з екстримом і азартом.

Варіант 2. Любителі гостренького найчастіше пересічні обивателі світу цього. У них є чіткий алгоритм – дім, робота, дім якого вони дотримуються повсякденно. А от як раз всі ці гостренькі продукти харчування і є їх єдиною втіхою, таким собі перчиком в нудному житті. Їм потрібні вольові другі половинки, які можуть гарненько струснути, показати всі солодощі життя.

Прихильники фастфуду

Різним гамбургерам, чізбургерам, хот-догам, піці, картоплі фрі і чіпсам з сухариками віддають перевагу люди, які поки ще «не вийшли» з дитинства. Прагнення з’їсти щось некорисне і тому заборонене йде від бунтарства, коли хочеться все робити наперекір традиційним засадам суспільства. В принципі, нічого страшного в цьому немає, якби не одне «але»: харчуючись фастфудом, вони завдають шкоди своєму організму.

Ласуни

На десерт залишилася категорія людей, що обожнюють все солоденьке. Ці люди зазвичай у спілкуванні веселі, приємні та відкриті. Як правило, вони дуже вразливі та сентиментальні. Часто хочуть всім сподобатися, а тому вони часто розчаровуються і в людях, і в житті.

Ласуни добре вчаться і вміють працювати. Але часто перебуваючи в колективі або сім’ї, можуть вважати себе дуже самотніми, незрозумілими, не оціненими людьми. Їх емоційний голод, який вони безуспішно намагаються погасити шоколадом, шматочком торта, морозивом, формується ще в дитинстві. А між тим, ласуни ніжні, м’якосерді і альтруїстичні, просто у них підвищена вразливість і, якщо так можна висловитися, погана переносимість реальностей життя.

Хвороба-невидимка і як не стати її жертвою

Печінку не даремно називають «мовчазним» органом людського організму. Навіть при такому страшному діагнозі, як цироз печінки, коли здорових клітин залишається всього 20%, а 80% — рубці, які не працюють, печінка не болить. Тому виявити захворювання печінки можливо лише випадково, або під час планових оглядів, які для нашої людини, на жаль, рідкість.

Неалкогольная жирова хвороба печінки (НАЖХП) відноситься до найбільш частих хронічних захворювань органу. Перша доповідь про загрозу цієї патології була зроблена на міжнародному гепатологічному конгресі всього 20 років тому, і спочатку ця новина сприймалася з великою недовірою. Але проведені після цього дослідження показали, що НАЖХП не тільки широко поширена, але і вкрай небезпечна для життя.

Неалкогольная жирова хвороба печінки особливо небезпечна тим, що довгий час ніяк себе не проявляє. Лікарі називають її хворобою-невидимкою.

На жаль, дані з питань епідеміології НАЖХП в Україні поки не систематизовані. Але судити про них допомагають дослідження, які проводяться, наприклад, в Росії. Так, в одному авторитетному медичному закладі було проведено повне обстеження пацієнтів, які зверталися до лікаря з абсолютно іншою симптоматикою (ГРВІ, захворювання серця, легенів, шлунково-кишкового тракту). Після того, як таким пацієнтам зробили УЗД, ознаки НАЖХП виявилися у кожного другого! Цифри дуже серйозні.

Ще одне дослідження стверджує, що НАЖХП страждають 37% пацієнтів у віці від 18 до 29 років, і 66% — у віці від 70 до 80 років!

Чому хвороба вибирає «тверезників»?

Зміни у печінці у абсолютних тверезників при НАЖХП відбуваються точно такі ж, як у сильно питущих людей. Вся справа в тому, що від деяких продуктів печінка страждає не менше, ніж від алкоголю або хімічних ліків. Небезпечніше всього — надлишок в щоденному раціоні тваринних жирів і цукру, який в організмі синтезується в жир. Вони накопичуються в клітинах печінки і ушкоджують їх.

Кілька років тому у Швеції провели цікавий експеримент, який показав: для накопичення зайвого жиру в печінці достатньо всього лише місяць харчуватися фаст-фудом! Такий же результат буде і від будь-якої жирної і солодкої їжі. При цьому, як не дивно, хвороба може розвинутися навіть у худих людей!

Перший етап розвитку захворювання – стеатоз. Це етап накопичення в клітинах печінки жиру і заміщення робочої тканини органу жировою. Далі розвивається стеатогепатит – запалення. Таким чином, жир порушує будову печінки. Замість робочих гепатоцитів з’являються так звані рубці, і якщо вчасно не вжити заходів, то з часом це може призвести до цирозу і навіть до гепатоцелюлярної карциноми — злоякісної пухлини печінки.

Хто в зоні найвищого ризику?

Людина може бути переконаним тверезником, але, приміром, ласуном або просто любителем поїсти, вести «сидячий» спосіб життя, не стежити за своїм холестерином і не займатися спортом. І плачевний результат не змусить себе довго чекати.

Перший фактор – звичайно ж, зайва вага, коли індекс маси тіла (ІМТ) становить більше 27 кг/м2. При цьому найчастіше жирова дистрофія печінки виникає у жінок після 50 років, у яких через гормональні перебудови відбуваються серйозні метаболічні зміни в організмі. Небезпечно в цьому плані і абдомінальне ожиріння, коли жир відкладається в області талії. Тривожна ознака — окружність талії більше 88 см у жінок і більше 102 см у чоловіків.

У нашій країні ожиріння пов’язане не стільки з захопленням фастфудом, скільки з особливістю національної кухні — всенародною любов’ю до численних салатів з величезною кількістю майонезу, смаженої картоплі з м’ясом, копченої ковбаски, пиріжків і млинців.

Другий фактор – гіперхолестеринемія (дисліпідемія). Це підвищений вміст ліпопротеїнів низької щільності в крові («поганого» холестерину), що також загрожує жировою дистрофією печінки.

Наступна група ризику – люди, що страждають діабетом 2-го типу, при якому в кров надходить багато глюкози і жирних кислот. Виток підвищеної глюкози крові (>6,1 ммоль/л) тягне за собою цілий шлейф гормональних і метаболічних порушень.

Підвищення артеріального тиску понад 130/85 мм рт. ст. також може стати причиною розвитку НАЖХП.

Як запідозрити в себе НАЖХП?

Як ми вже говорили, підступна хвороба часто протікає безсимптомно. Непрямими ознаками НАЖХП є швидка стомлюваність, що не відповідає віку, особливо вечорами, підвищена дратівливість, загальна слабкість, невизначене відчуття дискомфорту — так званий астенічний синдром. Це найчастіший симптом, який зустрічається у пацієнтів, які страждають НАЖХП.

Один з основних способів діагностики – проведення біохімічного аналізу крові (показники ферментів печінки), а також ультразвукове дослідження печінки.

Що робити?

Для початку хороша новина! Печінка може самостійно відновлюватися. Тому якщо Ви потрапили в зону ризику, не варто панікувати. На ранніх стадіях захворювання достатньо лише скорегувати харчування і спосіб життя.

  1. При жировій хворобі печінки підходить середземноморська дієта. Більше овочів, риби, зернових. Необхідно скоротити кількість легкозасвоюваних вуглеводів, якими хвалиться хліб, картопля, рис, та жирів: в першу чергу, насичених жирів і трансжирів, таких як в майонезі.
  2. При надмірній вазі важливо схуднути. Оптимально – на 0,5-1 кг в тиждень. Занадто швидке зниження маси тіла може, навпаки, призвести до важких метаболічних і хімічних порушень і підвищити ризик розвитку стеатогепатиту або печінкової недостатності.
  3. Корисні аеробні навантаження. Наприклад, ходьба в середньому темпі протягом 20 хвилин 5 разів на тиждень.
  4. Потрібно уникати або з обережністю приймати будь-які потенційно гепатотоксичні препарати. Якщо є супутні захворювання, лікар повинен бути обов’язково проінформований про хвороби печінки, щоб підібрати відповідні ліки.

Якщо до печінки ставитися дбайливо, при дотриманні правильного способу життя і харчування вона здатна регенерувати до 70% здорової тканини.

На сьогоднішній день не існує чітких даних про ефективність того або іншого лікарського препарату при лікуванні НАЖХП. Тому медикаментозна терапія НАЖХП рекомендована лише в тому випадку, якщо адекватно підібрана дієта і регулярні фізичні вправи неефективні.

Все, що потрібно знати кожному під час ожеледиці

Зима – найнебезпечніший час для наших кісток і суглобів. Адже падіння на лід як мінімум загрожує забоєм, а як максимум – вивихами та переломами. У «слизький» період важливо пам’ятати основні заходи безпеки, щоб не поставити під удар своє здоров’я.

Виходячи на вулицю

Само собою, насамперед потрібно дістати з шафи підходящу пару взуття з максимально нековзною і рельєфною підошвою, широким носком і ніяких високих каблуків і платформ. Іноді, балансуючи на льоду, доводиться активно розмахувати руками, тому одягайте щось, що не сковує рухів. На слизькій дорозі забудьте про красиву ходу від стегна і ступайте важким кроком, на злегка зігнутих ногах, не тримайте руки в кишенях.

Не поспішайте! Ті, хто поспішає в ожеледь, швидше за інших опиняється в травмпункті.

Ожеледь особливо небезпечна для літніх людей, так як загрожує переломом шийки стегна, який важко лікувати і після якого доводиться довго відновлюватися. Тому можна ходити з паличкою – це додаткова точка опори.

Як правильно падати?

Багато людей соромляться падати і відчувають себе в цей момент дуже ніяково. Але практика показує, що людина, навчена падати, не отримує травм.

Падаючи, більшість людей захищають сумку і репутацію. А треба б – руки та голову!

Правильно падаємо вперед (на живіт). При падінні потрібно встигнути в частку секунди позбутися предметів у руках, відкинувши їх в сторону. Моментально ноги повинні бути випрямлені, а обидві руки злегка зігнуті в ліктях і в упівсили напружені, пальці рук розвести, як віяло. Зробити треба так, щоб обидві руки торкнулися землі одночасно. Це вдвічі зменшить навантаження на кожну руку, а контакт із землею гаситься пружністю обох рук.

Правильно падаємо на бік. При падінні на бік негайно витягніть руку перед собою, а не в бік падіння, розгорніть її долонею вниз. Рука повинна торкнутися землі одразу всією своєю довжиною на частку секунди раніше решти тіла, замортизувавши падіння тулуба. Одночасно зігніть ногу, на яку Ви падаєте, під 90 градусів, створивши з неї подобу трикутника і постарайтеся торкнутися землі всієї бічною поверхнею цієї ноги. Підборіддям торкніться грудей, злегка притиснувши вухо до протилежного плеча, а не до того, на яке падаєте.

Правильно падаємо назад (на спину). Розведіть в сторони прямі руки під кутом до тулуба близько 45 градусів, повернувши їх долонями вниз. Пальці рук повинні бути прямими і притиснутими один до одного. Опустіть підборіддя на груди і закрийте рот, щоб язик не потрапив між зубами. Коліна трохи зігніть і розведіть в сторони (щоб не вдарити себе колінами в обличчя). Спина повинна прийняти дугоподібну форму, таку, що по ній можна було погойдатися від плечей до попереку і назад. При правильному падінні Ваші руки повинні торкнутися землі раніше, ніж інше тіло і замортизувати удар.

Проведіть вдома тренування падіння, і ваше тіло автоматично згадає необхідний навик в потрібний момент!

Якщо падіння уникнути не вдалося

Забиття – звичайна справа при слизькій дорозі. Діставшись додому, постарайтеся звести наслідки удару до мінімуму, приклавши до потерпілого місця щось холодне. Після цього не зайвим буде змастити місце забиття знеболюючою маззю і постаратися якомога менше напружувати постраждалу кінцівку. Якщо нога або рука почала опухати – мчіться до травмпункту.

Якщо наслідок ненавмисного «приземлення» – синяк, подивіться, як він буде себе вести. Якщо «цвіте», тобто змінює забарвлення, значить все в порядку. Якщо не змінює колір, а тільки більше червоніє – негайно зверніться до лікаря!

Якщо розтягнули зв’язки. Розтягнутим зв’язкам потрібно надати допомогу негайно, інакше з часом вони ослабнуть, і нога стане підвертатися не тільки в ожеледь. Відразу ж поверніться додому, змастіть область суглоба гепариновмісною маззю, накладіть тугу пов’язку. Забинтовавши ногу, на 15-20 хв прикладіть до хворого місця холод. 1-2 дні побудьте вдома і намагайтеся не навантажувати хвору ногу.

А раптом перелом? Про неблагополуччя дасть знати гострий біль у руці або нозі, що посилюється при найменшій спробі нею поворухнути, через що рух стає неможливим. Необхідно терміново дістатися до травмпункту, тому кричіть якомога голосніше, кличте на допомогу перехожих, викликайте швидку допомогу.

Дієта для міцних кісток і суглобів

Налягайте на рибу і морепродукти – в них багато фосфору, який необхідний для міцності кісток. У щоденному раціоні має бути присутнім також сир (в ньому потрібний вам кальцій). Балуйте себе холодцем, желе і киселем – желюючі речовини в їх складі забезпечують гнучкість суглобів. Не забувайте і про вітамінно-мінеральні комплекси.

Спортсмени – не падають!

Дослідження в області травматології довели, що навіть мінімально тренована людина (що займається силовими навантаженнями помірно) схильна до ризику падіння менше на 65%, ніж ті, хто тільки планує похід в спортивну секцію. Не так бояться впасти в ожеледицю і танцюристи завдяки постійному виконанню вправ на координацію.

Зима у розпалі. Будьте обережні!

Сертифікат відповідности умов виробництва лікарських засобів вимогам належної виробничої практики

ІНФОРМАЦІЯ ДЛЯ СПЕЦІАЛІСТІВ ОХОРОНИ ЗДОРОВ’Я!

Вельмишановні спеціалісти!

Повідомляємо Вам інформацію про те, що 10 січня 2017 року виробник «Exir Pharmaceutical Company», Iran – отримав:

СЕРТИФІКАТ ВІДПОВІДНОСТІ УМОВ ВИРОБНИЦТВА ЛІКАРСЬКИХ ЗАСОБІВ ВИМОГАМ НАЛЕЖНОЇ ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ

CERTIFICATE OF GMP COMPLIANCE

Сертифікат підтверджено Державною службою України з лікарських засобів.

Даний сертифікат дійсний до 19.10.2019.

Щасливого Різдва!

Дорогі колеги!

Зовсім скоро настане найсвітліше, найрадісніше і найпрекрасніше свято – Різдво Христове.

Бажаю, щоб в цей морозний зимовий вечір у Вас на душі було по-особливому тепло і радісно. Нехай святкова вечеря буде надзвичайно смачною і щедрою, а у Вашому домі панує неймовірна, душевна атмосфера та затишок.

Бажаю всім нам вміння з посмішкою і оптимізмом зустрічати будь-які життєві труднощі, вміння бути терплячими і добрими до людей, з легкістю прощати чужі помилки.

Нехай мир і любов, які приніс нам Христос, що народився, завжди живуть у Ваших серцях і освітлюють їх.

Щасливого Різдва!

З найкращими побажаннями,
Директор ТОВ «Медвестснаб»,
Ірина Іванівна Розгон

В організмі людини виявлено новий орган

Бувають випадки, коли раптом відкривається щось нове про всім давно відоме. І це відкриття здатне повністю змінити наше уявлення про звичні речі. Настав той рідкісний випадок, коли подібне трапилося в анатомії.

Безумовно, серце, мозок, печінка, легені та нирки є життєво важливими органами, але є й інші, які грають свою роль в збереженні нашого здоров’я. В організмі людини існує так звана брижа. Вона знаходиться в травній системі. До сьогоднішнього дня вважалося, що вона складається з декількох окремих фрагментів, однак, як показали недавні дослідження професора хірургії Келвіна Коффі з Університету Лімерика, брижа являє собою один безперервний орган. Професор запропонував класифікувати цю частину травної системи як окремий орган та присвятити їй окремий розділ науки.

Брижа — дуплікатура очеревини, за допомогою якої порожнисті органи черевної порожнини прикріплені до задньої стінки живота.

Задній край брижі, що кріпиться до стінки живота, становить корінь брижі. Він порівняно короткий (15-17 см), між тим як протилежний вільний край, який охоплює мезентеріальну частину тонкої кишки, дорівнює довжині цих двох відділів.

Професор Коффі зазначає: “Анатомічний опис брижі, якй був даний понад 100 років тому, був неправильним. Цей орган далекий від роздробленості. Це просто одна суцільна структура. Коли ми підійдемо до брижі як до будь-якого іншого органу, ми зможемо класифікувати черевні захворювання з точки зору цього органу».

Брижа була описана італійським ерудитом Леонардо да Вінчі в 1508 році, але до цих пір, протягом століть, її ігнорували!

За словами вченого, наступним етапом має стати вивчення функцій брижі. Якщо наука буде розуміти, як повинен функціонувати орган, лікарі зможуть ідентифікувати його патології і лікувати їх. За словами вченого, краще розуміння і подальше вивчення цього утворення посприяє мінімально інвазивній хірургії, зниженню кількості ускладнень та швидкому відновленню пацієнтів. Крім того, він вважає, що мезентеріальна наука може стати областю медичного дослідження, такою як гастроентерологія, неврологія колопроктологія.

Повідомляється, що зміни в програму медичних вузів США будуть внесені вже у цьому році. Нова класифікація брижі як протяжного органу вже додана в один з найавторитетніших підручників — “Анатомію Грея”.

×